Llevas semanas dándole vueltas. Ya sabes que quieres hacer algo con tu alimentación, pero no sabes exactamente qué pasa en una primera consulta con un nutricionista online, cuánto tiempo dura ni qué se espera de ti. Aquí tienes la respuesta completa para que llegues sin dudas.
Qué pasa realmente en la primera consulta
La primera consulta no es un interrogatorio ni una clase magistral. Es una conversación estructurada donde yo analizo tu situación real y tú entiendes qué hay que cambiar, por qué y cómo. La sesión dura 45 minutos por videollamada.
Durante esos 45 minutos repasamos tus hábitos actuales —qué comes, cuándo, cómo organizas las comidas, qué te cuesta más—, tu historial relevante (si has seguido otras dietas, si tienes alguna patología o intolerancia), tus objetivos concretos y tu estilo de vida real: horarios de trabajo, actividad física, personas en casa con quienes compartes mesa.
A partir de ahí diseño las primeras pautas de tu plan. No esperas semanas: al terminar la consulta recibes por email tu plan nutricional personalizado con indicaciones claras para empezar ese mismo día.
Qué preguntas te va a hacer el nutricionista
No hay preguntas trampa ni juicios. Las preguntas tienen un objetivo concreto: entender tu contexto para que el plan sea aplicable de verdad, no un documento teórico que no encaja con tu vida. Entre las más habituales:
- ¿Cuántas veces comes al día y a qué horas?
- ¿Cocinas en casa o comes fuera habitualmente?
- ¿Tienes alimentos que no toleras o que no te gustan?
- ¿Has seguido alguna dieta antes? ¿Qué pasó después?
- ¿Qué objetivo tienes y en qué plazo realista lo necesitas?
- ¿Tienes alguna analítica o informe médico reciente?
Cuanto más honesta sea tu respuesta, más preciso será el plan. No hay respuestas correctas ni incorrectas: todo lo que cuentes sirve para ajustar mejor las recomendaciones a tu caso.
"Me siento entendida y en buenas manos." — reseña Shila Ansogain
Qué deberías preparar (y qué no hace falta)
Antes de la cita te envío un cuestionario breve para recoger la información básica: hábitos, historial y objetivos. Con eso, la consulta puede arrancar directamente con el análisis en lugar de dedicar los primeros 15 minutos a la recogida de datos.
Lo que te ayuda tener a mano (pero no es obligatorio):
- Una analítica reciente si la tienes (no hace falta pedirla aposta)
- Una idea aproximada de lo que comes en un día típico
- Tu peso actual y tu objetivo de peso si lo tienes
Lo que no hace falta: no tienes que llevar una app de calorías, no tienes que haber empezado ninguna dieta, no tienes que haberte pesado esa mañana. Llegas como estás. Eso es suficiente para empezar.
Cuánto dura y cuánto cuesta
La primera consulta dura 45 minutos y tiene un precio de 45 €. No hay coste adicional de inscripción ni matrícula. El plan nutricional personalizado está incluido en ese precio.
Las sesiones de seguimiento posteriores duran entre 20 y 30 minutos y cuestan 20 € cada una. La frecuencia se decide entre los dos según tu ritmo y tu objetivo: hay personas que prefieren seguimiento semanal y otras que van cada dos o tres semanas.
No hay mínimo de sesiones ni compromiso de permanencia. Si tienes dudas sobre precios, en el artículo sobre el coste de un nutricionista online en España puedes ver cómo se compara con la media del mercado.
Qué te llevas al terminar
Al finalizar la primera consulta recibes por email:
- Tu plan nutricional personalizado — estructurado por comidas, con opciones y sustituciones adaptadas a tus preferencias y horarios.
- Pautas prácticas inmediatas — cambios concretos que puedes aplicar desde ese mismo día sin necesitar nada especial.
- Indicaciones de seguimiento — qué observar, qué registrar si procede, y cuándo tiene sentido hacer la siguiente sesión.
No recibes una dieta genérica de 1.500 kcal sacada de una plantilla. El plan refleja exactamente lo que hemos hablado en la consulta: tu vida real, tus preferencias y tus objetivos. Para más detalle sobre qué lleva un plan, puedes consultar el artículo sobre el plan nutricional personalizado.
Dudas típicas antes de reservar
Estas son las preguntas que recibo más antes de que alguien reserve por primera vez:
¿Tengo que saber ya lo que quiero cambiar? No. Muchos pacientes llegan sin tenerlo claro. Parte del trabajo de la primera consulta es precisamente ordenar prioridades.
¿Qué pasa si no puedo seguir el plan? Los planes se ajustan. Eso es exactamente para lo que sirven las sesiones de seguimiento: adaptar lo que no encaja con tu realidad en ese momento.
¿Puedo pedir cita aunque no tenga mucho tiempo? Sí. El plan tiene en cuenta tu disponibilidad real. Si cocinas poco o tienes horarios complicados, el plan se adapta a eso, no al revés.
Puedes ver todos los servicios disponibles en la sección servicios de Ruiz Nutrición.
Si tienes alguna otra duda antes de reservar, escríbeme por WhatsApp al +34 639 45 35 35. Respondo en menos de 24 horas.